Concerto d'arpa classica
Musicali
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+39 0436 4660
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rifugioaverau@gmail.com
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08/03/2025
Descrizione
In occasione della Festa della Donna la famiglia Siorpaes del rifugio Averau organizza un tributo a tutte le Donne e alla tradizione gastronomica ladina ampezzana.
Nel corso della cena di sabato 8 marzo al rifugio Averau l'artista Sonia Dainese si esibirà in un concerto di arpa classica.
La proposta fa parte di un evento più ampio che propone un menù speciale da venerdì 7 marzo a domenica 9 marzo studiato per l’occasione. Tra le pietanze spiccano , i “casunziei”, una sorta di ravioli ripieni di rapa rossa, ma con una variante curiosa: il piatto verrà preparato con gli stessi ingrediente in ordine invertito, assumendo un delicato colore rosa.
Atmosfera romantica quindi, fatta di dolci melodie, ambiente caldo e piatti speciali.
Solo su prenotazione: 0436 - 4660.
To celebrate Women's Day, the Siorpaes family of the Averau Refuge is organising a tribute to women and the Ampezzo Ladin gastronomic tradition.
During the dinner, on Saturday 8th March at the Averau Refuge, the artist Sonia Dainese will perform a classical harp concert.
This proposal is part of a series of events featuring a unique menu created for this occasion, available only from Friday 7th to Sunday, 9th March. An absolute highlight among the courses are the 'Casunziei', a sort of ravioli filled with beetroots, but with strange twist: the dish is cooked with the same ingredients in reverse order, thus it has a delicate pink colour.
Enjoy the romantic atmosphere, enchanting music, a cosy ambience and exceptional dishes.
By reservation only: (+39) 0436 - 4660
