Concerto d'arpa classica
Musicali
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+39 0436 4660
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rifugioaverau@gmail.com
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07/03/2026
Descrizione
In occasione della Festa della Donna la famiglia Siorpaes del rifugio Averau organizza un tributo a tutte le Donne e alla tradizione gastronomica ladina ampezzana.
Nel corso della cena di sabato 7 marzo al rifugio Averau l'artista Sonia Dainese si esibirà in un concerto di arpa classica.
La proposta fa parte di un evento più ampio che propone un menù speciale da lunedì 2 marzo a domenica 8 marzo studiato per l’occasione. Tra le pietanze spiccano , i “casunziei”, una sorta di ravioli ripieni di rapa rossa, ma con una variante curiosa: il piatto verrà preparato con gli stessi ingrediente in ordine invertito, assumendo un delicato colore rosa. Inoltre solo in occasione dell'evento sarà possibile gustare la "Red Velvet" come dolce "in rosa" (vedi foto).
Nel corso della serata le signore riceveranno in omaggio le mimose.
Atmosfera romantica quindi, fatta di dolci melodie, ambiente caldo e piatti speciali
Il programma prevede:
- Salita notturna con la seggiovia illuminata delle 5 Torri fino al rifugio Scoiattoli
ATTENZIONE: ritrovo tassativo alle ore 20.00 presso la seggiovia - Dal rifugio Scoiattoli si raggiunge il il rifugio Averau con la motoslitta
- Cena e festa in rifugio
- Discesa per il ritono in motoslitta
- Solo su prenotazione: 0436 - 4660
On the occasion of International Women's Day, the Siorpaes family of the Averau refuge organizes a tribute to all Women and the culinary tradition of the Ampezzan Ladin.
During the dinner on Saturday, March 7 at the Averau refuge, the artist Sonia Dainese will perform in a classical harp concert.
This event is part of a larger initiative that offers a special menu from Monday, March 2 to Sunday, March 8 designed for the occasion. Among the dishes, the "casunziei" stand out, a type of ravioli filled with red beet, but with a curious twist: the dish will be prepared with the same ingredients in reverse order, taking on a delicate pink color. Additionally, only during this event will it be possible to taste the "Red Velvet" as a "pink" dessert (see photo).
During the evening, the ladies will receive mimosa flowers as a gift.
A romantic atmosphere, therefore, made of sweet melodies, a warm environment, and special dishes.
The program includes:
- Night ascent with the illuminated chairlift of the 5 Torri to the Scoiattoli refuge
WARNING: mandatory meeting at 20.00 at the chairlift - From the Scoiattoli refuge, reach the Averau refuge by snowmobile
- Dinner and party at the refuge
- Descent back by snowmobile
- Reservation only: 0436 - 4660
Anlässlich des Internationalen Frauentags organisiert die Familie Siorpaes aus der Hütte Averau eine Hommage an alle Frauen und die ladinische Gastronomietradition.
Im Laufe des Essens am Samstag, den 7. März in der Hütte Averau wird die Künstlerin Sonia Dainese ein Konzert mit klassischer Harfe geben.
Das Angebot ist Teil einer größeren Veranstaltung, die von Montag, den 2. März bis Sonntag, den 8. März, ein spezielles Menü anbietet, das für den Anlass entwickelt wurde. Unter den Gerichten stechen die “Casunziei” hervor, eine Art gefüllte Ravioli mit Rübe, aber mit einer interessanten Variante: das Gericht wird mit den gleichen Zutaten in umgekehrter Reihenfolge zubereitet, wodurch es eine zarte rosa Farbe annimmt. Außerdem wird es nur anlässlich der Veranstaltung möglich sein, die "Red Velvet" als "rosa" Dessert zu genießen (siehe Foto).
Während des Abends erhalten die Damen als Geschenk Mimose.
Eine romantische Atmosphäre, geprägt von süßen Melodien, einem warmen Ambiente und besonderen Gerichten.
Das Programm sieht vor:
- Nachtsfahrt mit dem beleuchteten Sessellift der 5 Torri bis zur Hütte Scoiattoli
ACHTUNG: strikter Treffpunkt um 20.00 Uhr bei der Seilbahn - Von der Hütte Scoiattoli gelangt man mit dem Schneemobil zur Hütte Averau
- Abendessen und Feier in der Hütte
- Rückfahrt mit dem Schneemobil
- Nur auf Voranmeldung: 0436 - 4660
