Elogio del pane
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Descrizione
In occasione del 120° anniversario della nascita di Dino Buzzati, la Biblioteca Civica di Belluno in collaborazione con il Museo Ricci, la Fondazione Dino Buzzati di Milano e altri enti del territorio organizza la rassegna culturale "Dino Buzzati: Sentirsi portato dal vento".
Il programma si articola tra settembre e ottobre e comprende due mostre espositive e documentarie a Palazzo Crepadona e Palazzo Fulcis, conferenze con studiosi ed esperti, reading, letture, laboratori creativi per bambini e uno spettacolo al Teatro Comunale Dino Buzzati.
SABATO 17 OTTOBRE ALLE ORE 10:30
ELOGIO DEL PANE
"Ridateci il pane!": così tuonava Dino Buzzati dalle colonne del "Corriere d'informazione" nel 1957 (in un articolo oggi ristampato dall'editore Henry Beyle) registrando il declino del pane genuino a favore di sofisticazioni e camuffamenti moderni. Il pane, prodotto solo apparentemente umile e quotidiano, sa raccontare - come scopriremo in questo incontro - la nostra evoluzione culturale molto più di quanto immaginiamo.
Ne parlano: Francesco Piero Franchi (Accademico Onorario Accademia italiana della Cucina) e Franco Zambotto (già Delegato Accademia italiana della Cucina). Modera: Lorenzo Viganò. Letture: I FuoriLegge.
On the occasion of the 120th anniversary of the birth of Dino Buzzati, the Civic Library of Belluno in collaboration with the Ricci Museum, the Dino Buzzati Foundation of Milan, and other local entities is organizing the cultural event "Dino Buzzati: Feeling Carried by the Wind".
The program spans between September and October and includes two exhibitions, one documentary and one display, at Palazzo Crepadona and Palazzo Fulcis, conferences with scholars and experts, readings, creative workshops for children, and a performance at the Dino Buzzati Municipal Theatre.
SATURDAY, OCTOBER 17 AT 10:30 a.m.
PRAISE OF BREAD
"Give us back the bread!": that is how Dino Buzzati thundered from the columns of the "Corriere d'informazione" in 1957 (in an article now reprinted by the publisher Henry Beyle) recording the decline of genuine bread in favor of modern sophisticated alterations and disguises. Bread, a product that seems humble and daily, tells a story - as we will discover in this meeting - of our cultural evolution much more than we imagine.
Speakers: Francesco Piero Franchi (Honorary Academician of the Italian Academy of Cuisine) and Franco Zambotto (former Delegate of the Italian Academy of Cuisine). Moderator: Lorenzo Viganò. Readings: The Outlaws.
Anlässlich des 120. Jahrestages der Geburt von Dino Buzzati organisiert die Stadtbibliothek Belluno in Zusammenarbeit mit dem Museo Ricci, der Dino Buzzati Stiftung in Mailand und anderen Institutionen der Region die kulturelle Reihe "Dino Buzzati: Sich vom Wind getragen fühlen".
Das Programm erstreckt sich über September und Oktober und umfasst zwei Ausstellungen im Palazzo Crepadona und im Palazzo Fulcis, Vorträge mit Wissenschaftlern und Experten, Lesungen, kreative Workshops für Kinder und eine Veranstaltung im Teatro Comunale Dino Buzzati.
SAMSTAG, 17. OKTOBER UM 10:30 UHR
LOB DES BROTES
"Geben Sie uns das Brot zurück!": So donnerte Dino Buzzati in den Kolumnen des "Corriere d'informazione" im Jahr 1957 (in einem Artikel, der heute vom Verlag Henry Beyle neu aufgelegt wurde) und registrierte den Rückgang des echten Brotes zugunsten von modernen Verfälschungen und Täuschungen. Das Brot, scheinbar ein bescheidenes und alltägliches Produkt, kann - wie wir in diesem Treffen entdecken werden - viel mehr von unserer kulturellen Evolution erzählen, als wir vermuten.
Es diskutieren: Francesco Piero Franchi (Ehrenakademiker der Italienischen Akademie der Küche) und Franco Zambotto (ehemaliger Delegierter der Italienischen Akademie der Küche). Moderation: Lorenzo Viganò. Lesungen: I FuoriLegge.
