Amarone Opera Prima "Centenario"
Fiere
-
(0039) 045 8077650
-
gran.guardia@comune.verona.it
-
01/02/2025 - 02/02/2025
Descrizione
La prestigiosa cornice del Palazzo della Gran Guardia ospita l'1 e 2 febbraio l’evento dedicato interamente al prodotto di punta della denominazione Valpolicella: Amarone Opera Prima.
La manifestazione, che prosegue la tradizione dell’evento Anteprima Amarone, è arrivata alla sua ventunesima edizione. Una special edition che vuole celebrare anche l’importante traguardo dei 100 anni del Consorzio Tutela Vini Valpolicella (1925-2025).
Il pubblico e gli operatori di settore potranno degustare il millesimo di Amarone di Valpolicella il sabato dopo le 16:00 e tutta la giornata di domenica.
L’Amarone, il "Grande Rosso" protagonista della manifestazione, sarà accompagnato per chi desidera da assaggi gastronomici ispirati alla tradizione locale.
Re della Valpolicella, raffinato vino da meditazione, l’Amarone è un passito unanimemente considerato tra i vini più pregiati a livello mondiale, numero uno tra i vini veronesi.
Secondo la tradizione, la denominazione di Amarone per indicare il Recioto Amaro, o Secco, nasce nella primavera del 1936 nella Cantina Sociale Valpolicella, ad Arbizzano, ad opera del capocantina Adelino Lucchese che, grazie al fortunato ritrovamento di una botte di Recioto dimenticata in cantina e spillando il Recioto “scampà” dal fusto di fermentazione, esclamò con grande ed entusiastica sorpresa: “Questo non è un Amaro, è un Amarone!”.
The prestigious setting of the Palazzo della Gran Guardia hosts on the 1st and 2nd of February the event dedicated entirely to the flagship product of the Valpolicella appellation: Amarone Opera Prima.
The event has reached its twentieth edition. A special edition that also celebrates the important milestone of the 100 years of the Consorzio Tutela Vini Valpolicella (1925-2025).
The public and industry operators will be able to taste the Amarone wine of Valpolicella on Saturday after 4:00 p.m. and all day on Sunday.
The Amarone, the "Grande Rosso" protagonist of the event, will be accompanied by gastronomic tastings inspired by the local tradition.
King of Valpolicella, a refined meditation wine, Amarone is a passito unanimously considered one of the finest wines in the world, number one among the Veronese wines.
