Carbonara Festival
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Descrizione
SOAVE: CARBONARA FESTIVAL - Il Meglio della Cucina Romana
- Da Venerdí 4 a Domenica 6 Aprile
- Piazza Foro Boario - Soave
- INGRESSO LIBERO
- NovaRoma Live Show tutte le sere (stornelli canzoni romane e monologhi)
COSA POTRAI MANGIARE?
- Pasta Carbonara
- Pasta Cacio e Pepe
- Pasta Amatriciana
- Carciofo alla Giudia
- Fiore di Zucca
- Supplì Amatriciana
- Suppli Cacio e pepe
- Supplì Carbonara
- Filetto Baccalá
- Coda alla Vaccinara
- Polpette al sugo
- Abbacchio Scottadito
- Porchetta d'Ariccia
- Pinsa Romana Originale in 8 versioni
- Puccia Romana in 6 versioni
- Maritozzi con la panna
- Birretta Fresca
- Vino dei Castelli
( Opzioni vegane e vegetariane )
SEI CELIACO? NO PROBLEM
Abbiamo predisposto una cucina su ruote CERTIFICATA E INCONTAMINATA dove potrai assaggiare i 3 Primi Piatti della tradizione e Porchetta Originale dei castelli IGP
Tavoli e panche saranno a tua disposizione per gustare comodamente la tua cena.
SOAVE: CARBONARA FESTIVAL - The Best of Roman Cuisine
- From Friday 4th to Sunday 6th April
- Piazza Foro Boario - Soave
- FREE ENTRY
- NovaRoma Live Show every evening (stornelli, Roman songs and monologues)
WHAT CAN YOU EAT?
- Pasta Carbonara
- Pasta Cacio e Pepe
- Pasta Amatriciana
- Artichoke alla Giudia
- Zucca Flower
- Supplì Amatriciana
- Supplì Cacio e pepe
- Supplì Carbonara
- Cod Fillet
- Cod Cod alla Vaccinara
- Meatballs in sauce
- Lamb Scottadito
- Porchetta d'Ariccia
- Pinsa Romana Originale in 8 versions
- Puccia Romana in 6 versions
- Maritozzi with cream
- Fresh Beer
- Wine of the Castles
(Vegan and vegetarian options)
ARE YOU CELIAC? NO PROBLEM
We have prepared a CERTIFIED AND UNCONTAMINATED kitchen on wheels where you can taste the 3 traditional First Courses and Original Porchetta dei castelli IGP.
Tables and benches will be at your disposal to comfortably enjoy your dinner.
