Grigliata di Ferragosto
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+39 3801577880
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info@vividavanti.it
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15/08/2026
Descrizione
Sabato 15 agosto si terrà, presso Malga Davanti sul Monte Novegno (Schio), la Grigliata di Ferragosto, a cura di Massimo Sella.
Menù:
Entreè con fritella di lievito madre con zucchine, pomodoro e basilico
Grigliata di carne: burgher di tastasale, filetto di lattonzolo ai porcini, coscia di pollastrella marinata, fettina di manzetta con limone e pepe
Contorni con fagioli tiepidi, coleslaw ai frutti rossi, polenta
Acqua, coperto, vino rosso o birra in tavola
è possibile pranzare con menù vegetariano su richiesta
Su prenotazione!
Info & costi: info@vividavanti.it | 380 157 7880
Saturday, August 15 will be held, at Malga Davanti sul Monte Novegno (Schio), the Ferragosto Barbecue, organized by Massimo Sella.
Menu:
Entrée with sourdough fritters with zucchini, tomato, and basil
Grilled meats: tastasale burger, young pork tenderloin with porcini mushrooms, marinated chicken thigh, beef slice with lemon and pepper
Side dishes with warm beans, coleslaw with red fruits, polenta
Water, cover charge, red wine or beer on the table
vegetarian menu available upon request
By reservation!
Info & costs: info@vividavanti.it | 380 157 7880
Samstag, den 15. August findet in Malga Davanti sul Monte Novegno (Schio), die Grigliata di Ferragosto statt, organisiert von Massimo Sella.
Menü:
Vorspeise mit Sauerteigkrapfen mit Zucchini, Tomate und Basilikum
Fleisch grillen: Burgher von Tastasale, Filet von Lattonzolo mit Steinpilzen, marinierte Hähnchenkeule, Scheibe von Manzetta mit Zitrone und Pfeffer
Beilagen mit lauwarmen Bohnen, Coleslaw mit roten Früchten, Polenta
Wasser, Tischgedeck, Rotwein oder Bier am Tisch
ein vegetarisches Menü ist auf Anfrage möglich
Bitte reservieren!
Infos & Kosten: info@vividavanti.it | 380 157 7880
