Horeca
Congressi
-
+39 0436 4690
-
info@hotelcristallino.com
-
17/03/2025
Descrizione
Lunedì 17 marzo 2025 dalle 15:30 alle 18:00 con aperitivo a seguire, Olindo Cren, formatore e socio fondatore OSM Restaurant, insieme a due relatori d'eccezione: Michele Vitali, fondatore e tirolare OSM, e Massimo Piaia, titolare del ristorante "Ai Dogi", affronteranno le tematiche per gli imprenditori del settore.
Nel dinamico mondo Horeca, l'eccellenza non è solo una meta ma un percorso costante di crescita e miglioramento. *Horeca d’eccellenza a Cortina* è l’evento ideato per i titolari di ristoranti, bar e hotel che vogliono distinguersi e sviluppare la propria attività con strategie concrete e innovative.
Di cosa parleremo?
1. Attrazione dei Talenti e Creazione di una Squadra di Valore
Come si trovano collaboratori di valore nel 2025, che facciano vincere la tua attività? Scopriamo il metodo di successo OSM, insieme a Federica Barozzini, Operation Manager e specialista HR in Guru Jobs. Il successo di ogni attività dipende dalla qualità delle persone che vi lavorano. Durante il workshop, esploreremo le migliori pratiche per la selezione del personale e la creazione di un ambiente di lavoro attrattivo per i professionisti più qualificati. Scoprirai come costruire una cultura aziendale forte e motivante, capace di fidelizzare i talenti e di ridurre il turnover.
2. Incentivazione e Motivazione dei Collaboratori
Per costruire un team motivato e produttivo, le strategie di incentivazione sono essenziali. Approfondiremo come strutturare programmi di incentivazione che non solo valorizzino i risultati dei collaboratori, ma che li spingano a dare il meglio ogni giorno. Verranno presentati approcci pratici e strumenti per premiare il merito, aumentando la soddisfazione e la motivazione del personale.
3. Gestione Finanziaria e Massimizzazione dei Profitti
Un controllo finanziario efficace è la base per una crescita solida. Gli esperti del settore ti guideranno nell’analisi dei principali indicatori di performance e nella creazione di strategie per ottimizzare le risorse economiche e aumentare la redditività. Saranno trattati strumenti per monitorare le spese, pianificare investimenti e fare scelte strategiche basate sui dati, per massimizzare i profitti e consolidare la tua azienda.
Perché partecipare? Prendere parte a "Horeca - L'Eccellenza a Cortina" ti offrirà non solo l’opportunità di apprendere dai migliori esperti del settore, ma anche di confrontarti con colleghi e di approfondire temi fondamentali per il successo della tua impresa.
Condivideremo strumenti e consigli pratici per migliorare ogni aspetto della tua attività, dalla gestione del team alla redditività.
Iscriviti ora e inizia a trasformare la tua azienda in un esempio di eccellenza:
mail: info@osmpartnerkairos.it
phone: Cristiana Lovo +39 338 606 44 44
Evento gratuito.
Monday, March 17, 2025, from 3:30 PM to 6:00 PM, with an aperitif to follow, Olindo Cren, trainer and founding partner of OSM Restaurant, along with two exceptional speakers: Michele Vitali, founder and manager of OSM, and Massimo Piaia, owner of the "Ai Dogi" restaurant, will address topics for entrepreneurs in the sector.
In the dynamic Horeca world, excellence is not just a goal but a constant journey of growth and improvement. *Horeca d’eccellenza a Cortina* is the event designed for owners of restaurants, bars, and hotels who want to stand out and develop their business with concrete and innovative strategies.
What will we discuss?
1. Attraction of Talents and Creation of a Value Team
How do you find valuable collaborators in 2025 who can make your business win? Let’s discover the successful OSM method, together with Federica Barozzini, Operation Manager and HR specialist at Guru Jobs. The success of every business depends on the quality of the people who work there. During the workshop, we will explore best practices for personnel selection and creating a work environment that is attractive to the most qualified professionals. You will learn how to build a strong and motivating company culture capable of retaining talent and reducing turnover.
2. Incentivization and Motivation of Collaborators
To build a motivated and productive team, incentivization strategies are essential. We will delve into how to structure incentive programs that not only acknowledge the achievements of collaborators but also encourage them to give their best every day. Practical approaches and tools to reward merit will be presented, increasing satisfaction and motivation among staff.
3. Financial Management and Profit Maximization
Effective financial control is the foundation for solid growth. Industry experts will guide you in analyzing key performance indicators and creating strategies to optimize economic resources and increase profitability. Tools to monitor spending, plan investments, and make data-driven strategic choices will be discussed, to maximize profits and strengthen your business.
Why participate? Attending "Horeca - Excellence in Cortina" will offer you not only the opportunity to learn from the best experts in the industry but also to engage with colleagues and dive into essential themes for the success of your business.
We will share tools and practical advice to improve every aspect of your business, from team management to profitability.
Sign up now and start transforming your company into an example of excellence:
mail: info@osmpartnerkairos.it
phone: Cristiana Lovo +39 338 606 44 44
Free event.
