Erbe spontanee in cucina
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22/02/2024
Descrizione
Dopo gli incontri di letteratura, febbraio è il mese dedicato alla conoscenza del nostro territorio, per imparare a salvaguardarlo e promuoverlo.
Il Dott. Bruno Martino presenterà le erbe spontanee del nostro territorio e porrà particolare attenzione al loro utilizzo in cucina.
After the literature meetings, February is the month dedicated to getting to know our territory, to learn how to safeguard and promote it.
Dr Bruno Martino will present the spontaneous herbs of our territory and pay particular attention to their use in cooking.
