L'olio della serenissima
Altro
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(0039)0438580333
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info@comune.cappellamaggiore.tv.it
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10/04/2026 - 19/04/2026
Descrizione
Con la manifestazione “L’olio della Serenissima” l’Associazione La Ruota, in collaborazione con l’Amministrazione Comunale e la Pro Loco di Cappella Maggiore, oltre a valorizzare la pregevole produzione di olio delle proprie colline, intende promuovere la più ampia produzione di oli provenienti dai territori che comprendevano l’entroterra veneto–friulano e della Lombardia Veneta, delle coste dalmate, delle isole greche, di Creta e Cipro, fino alla Turchia.
La manifestazione ha l’obiettivo di riunire nuovamente le produzioni olearie, per far rivivere la ricchezza di colori e sapori che veniva apprezzata sulle tavole della nobiltà veneziana.
Il cuore pulsante dell’evento è l’area degustazione e vendita, uno spazio pensato per accompagnare il pubblico nella degustazione di una settantina di olii selezionati; sarà presente anche una giornata di cooking show dedicata alla realizzazione del gelato all’olio Evo.
Presso l’oliveto didattico saranno organizzati dei laboratori per bambini e presso il frantoio delle visite guidate e corsi di potatura degli olivi.
Per tutte le giornate dell’evento si potranno degustare vini, piatti tipici della tradizione e partecipare a serate a tema.
Il programma dettagliato delle singole giornate è consultabile nel sito dell’associazione.
La manifestazione ha l’obiettivo di riunire nuovamente le produzioni olearie, per far rivivere la ricchezza di colori e sapori che veniva apprezzata sulle tavole della nobiltà veneziana.
Il cuore pulsante dell’evento è l’area degustazione e vendita, uno spazio pensato per accompagnare il pubblico nella degustazione di una settantina di olii selezionati; sarà presente anche una giornata di cooking show dedicata alla realizzazione del gelato all’olio Evo.
Presso l’oliveto didattico saranno organizzati dei laboratori per bambini e presso il frantoio delle visite guidate e corsi di potatura degli olivi.
Per tutte le giornate dell’evento si potranno degustare vini, piatti tipici della tradizione e partecipare a serate a tema.
Il programma dettagliato delle singole giornate è consultabile nel sito dell’associazione.
With the event “The Oil of the Serenissima,” the La Ruota Association, in collaboration with the Municipal Administration and the Pro Loco of Cappella Maggiore, aims not only to enhance the exquisite oil production of its hills but also to promote a wider range of oils from the lands that included the Venetian-Friulian hinterland and the Lombardy region, the Dalmatian coasts, the Greek islands, Crete, and Cyprus, all the way to Turkey.
The event aims to bring together oil productions once again to revive the richness of colors and flavors that were appreciated on the tables of the Venetian nobility.
The beating heart of the event is the tasting and sales area, a space designed to guide the public in tasting around seventy selected oils; there will also be a cooking show dedicated to making gelato with Evo oil.
At the educational olive grove, workshops for children will be organized, and guided tours and olive pruning courses will be held at the oil mill.
Throughout the event days, it will be possible to taste wines, typical dishes from the tradition, and participate in themed evenings.
The detailed program for each day is available on the association's website.
The event aims to bring together oil productions once again to revive the richness of colors and flavors that were appreciated on the tables of the Venetian nobility.
The beating heart of the event is the tasting and sales area, a space designed to guide the public in tasting around seventy selected oils; there will also be a cooking show dedicated to making gelato with Evo oil.
At the educational olive grove, workshops for children will be organized, and guided tours and olive pruning courses will be held at the oil mill.
Throughout the event days, it will be possible to taste wines, typical dishes from the tradition, and participate in themed evenings.
The detailed program for each day is available on the association's website.
Mit der Veranstaltung „L’olio della Serenissima“ möchte der Verein La Ruota, in Zusammenarbeit mit der Gemeindeverwaltung und der Pro Loco von Cappella Maggiore, nicht nur die hochwertige Olivenölproduktion seiner Hügel aufwerten, sondern auch die vielfältige Produktion von Ölen aus den Gebieten fördern, die das venetisch-frulanische Hinterland und die Lombardei Veneta, die dalmatinische Küste, die griechischen Inseln, Kreta und Zypern bis hin zur Türkei umfassten.
Die Veranstaltung hat das Ziel, die Olivenölproduktionen erneut zu vereinen, um den Reichtum an Farben und Geschmäckern, der auf den Tischen des venezianischen Adels geschätzt wurde, wieder aufleben zu lassen.
Das pulsierende Herz des Events ist der Verkostungs- und Verkaufsbereich, ein Raum, der darauf ausgelegt ist, das Publikum bei der Verkostung von etwa siebzig ausgewählten Ölen zu begleiten; es wird auch einen Tag mit einem Kochshow geben, der der Herstellung von Eis mit Evo-Öl gewidmet ist.
Im Lehr-Olivenhain werden Workshops für Kinder organisiert und in der Ölmühle werden Führungen und Kurse zur Olive Schnitt angeboten.
An allen Tagen der Veranstaltung können Weine, typische Gerichte der Tradition verkostet und thematische Abende besucht werden.
Das detaillierte Programm der einzelnen Tage ist auf der Website des Vereins einsehbar.
Die Veranstaltung hat das Ziel, die Olivenölproduktionen erneut zu vereinen, um den Reichtum an Farben und Geschmäckern, der auf den Tischen des venezianischen Adels geschätzt wurde, wieder aufleben zu lassen.
Das pulsierende Herz des Events ist der Verkostungs- und Verkaufsbereich, ein Raum, der darauf ausgelegt ist, das Publikum bei der Verkostung von etwa siebzig ausgewählten Ölen zu begleiten; es wird auch einen Tag mit einem Kochshow geben, der der Herstellung von Eis mit Evo-Öl gewidmet ist.
Im Lehr-Olivenhain werden Workshops für Kinder organisiert und in der Ölmühle werden Führungen und Kurse zur Olive Schnitt angeboten.
An allen Tagen der Veranstaltung können Weine, typische Gerichte der Tradition verkostet und thematische Abende besucht werden.
Das detaillierte Programm der einzelnen Tage ist auf der Website des Vereins einsehbar.
