Vivaio Letterario - Lo spirito del Natale. Dialoghi tra cacao e distillati
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25/11/2026
Descrizione
Avevamo un po’ promesso di fare il bis, e quindi eccoci, con una cena di Natale, ma non a Natale (anche se il numero è quello giusto). Anticipiamo, perché vi vogliamo con le papille gustative e i sensi pimpanti, non intorpiditi da troppo cibo e famiglia. Il regalo che stiamo preparando per chi prenoterà lestamente – non è una novità: i posti sono pochi, senza eccezioni – è triplice, come i protagonisti della serata. Qualche indizio, suggerito da Angela. Il cacao nasce in climi tropicali, la grappa è figlia del freddo; il cacao ha migliaia di anni di storia, la grappa è molto più giovane; il Natale è una festa di luce nel momento più buio dell’anno, il cacao è scuro per natura, ma genera sapori “luminosi”; il periodo dell’Avvento ha due anime come il cioccolato, una di quiete interiore e l’altra di allegria conviviale. Serve di più? Il menu, certo, ma per quello bisogna avere pazienza.
mercoledì ore 20 preparatevi a un’esperienza travolgente, unica, indimenticabile, insuperabile, immensa. Un regalo che più regaloso non si può. Con gli aggettivi continuate a piacere.
We had sort of promised to do a sequel, so here we are, with a Christmas dinner, but not on Christmas (even though the number is right). We are doing it early because we want you with your taste buds and senses invigorated, not dulled by too much food and family. The gift we are preparing for those who book quickly – it’s not a novelty: the seats are few, without exceptions – is threefold, like the protagonists of the evening. A few clues, suggested by Angela. Cocoa originates in tropical climates, grappa is a product of the cold; cocoa has thousands of years of history, grappa is much younger; Christmas is a festival of light in the darkest moment of the year, cocoa is dark by nature, but generates “bright” flavors; the Advent period has two souls like chocolate, one of inner peace and the other of convivial joy. Need more? The menu, of course, but for that, one must be patient.
wednesday at 8 p.m. get ready for an overwhelming, unique, unforgettable, unparalleled, immense experience. A gift that cannot be outdone. Keep the adjectives coming.
Wir hatten ein bisschen versprochen, das Wiederholungsspiel zu machen, und hier sind wir, mit einem Weihnachtsessen, aber nicht an Weihnachten (auch wenn die Zahl die richtige ist). Wir machen es vorgezogen, denn wir wollen euch mit einem aktiven Gaumen und sinnen empfangen, nicht träge von zu viel Essen und Familie. Das Geschenk, das wir für diejenigen vorbereiten, die schnell reservieren - es ist keine Neuheit: die Plätze sind wenige, ohne Ausnahmen - ist dreifach, wie die Protagonisten des Abends. Ein paar Hinweise, von Angela angeregt. Kakao gedeiht in tropischen Klimazonen, der Grappa ist das Kind der Kälte; Kakao hat tausende von Jahren Geschichte, Grappa ist viel jünger; Weihnachten ist ein Fest des Lichts im dunkelsten Moment des Jahres, Kakao ist von Natur aus dunkel, erzeugt aber "strahlende" Aromen; die Adventszeit hat zwei Seelen wie die Schokolade, eine von innerer Ruhe und die andere von geselliger Fröhlichkeit. Braucht ihr mehr? Das Menü, sicher, aber dafür braucht man Geduld.
Mittwoch um 20:00 Uhr bereitet euch auf ein überwältigendes, einzigartiges, unvergessliches, unvergleichliches, gewaltiges Erlebnis vor. Ein Geschenk, das nicht großzügiger sein kann. Mit den Adjektiven könnt ihr gerne weitermachen.
