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Descrizione
Un'intera giornata dedicata all’interconnessione tra cibo, ecologia profonda, spiritualità, comunità e territorio.
Ore 14:00 Riconoscimento e raccolta di erbe spontanee con introduzione ai metodi di fermentazione con Giulio Bassanese (gratuito)
Ore 15:30 Laboratorio di cucina vegetale per la preparazione di un buffet di cicchetti della tradizione veneta con Gabriella Zanforlin ed Edoardo Battaglia (gratuito)
ore 18:00 Proiezione del documentario Christspiracy in lingua italiana distribuito da Mescalito film accompagnato dal buffet e chiacchiere collettive (offerta libera)
Evento organizzato in collaborazione con Vegan.geles, Sonar Music e Collettivo Cura Un grazie particolare a Mescalito film, Vedevivo Bio, GoCaro ODV, Mulino di Campese e Tibi lab che ci hanno aiutato nella realizzazione di questo evento. Questo evento fa parte del progetto Erasmus+ “La memoria dell’Acqua: Arte ed Ecosofia” finanziato dall’Unione Europea e patrocinato dal Comune di Bassano del Grappa. Attraverso la connessione tra arte contemporanea, ecologia profonda ed educazione non formale, il progetto esplora nuovi modi di abitare il mondo e il senso di appartenenza all’ecosistema naturale e sociale. Il progetto ha come obiettivo lo sviluppo di nuovi linguaggi per contrastare l’ecoansia e l’isolamento sociale tra i più giovani. Le attività della durata di 1 anno, si svolgono presso il Monastero di Santa Croce di Campese, luogo carico di storia e immerso nella natura, e coinvolgono diverse realtà associative del territorio.
Gli spazi del monastero non sono accessibili, vi chiediamo pertanto di contattarci per qualsiasi necessità così da capire come organizzare le attività al meglio!
A whole day dedicated to the interconnection between food, deep ecology, spirituality, community, and territory.
2:00 PM Recognition and collection of wild herbs with an introduction to fermentation methods by Giulio Bassanese (free)
3:30 PM Plant-based cooking workshop for preparing a buffet of traditional Venetian cicchetti with Gabriella Zanforlin and Edoardo Battaglia (free)
6:00 PM Screening of the documentary Christspiracy in Italian distributed by Mescalito film, accompanied by a buffet and collective discussions (donation-based)
Event organized in collaboration with Vegan.geles, Sonar Music, and Collettivo Cura. A special thanks to Mescalito film, Vedevivo Bio, GoCaro ODV, Mulino di Campese, and Tibi lab for helping us realize this event.
This event is part of the Erasmus+ project “The Memory of Water: Art and Ecosophy,” funded by the European Union and sponsored by the Municipality of Bassano del Grappa. Through the connection between contemporary art, deep ecology, and non-formal education, the project explores new ways of inhabiting the world and the sense of belonging to the natural and social ecosystem. The aim of the project is to develop new languages to counter eco-anxiety and social isolation among young people. The activities, lasting 1 year, take place at the Monastery of Santa Croce di Campese, a place rich in history and immersed in nature, and involve various associative realities from the territory.
The spaces of the monastery are not accessible, so we ask you to contact us for any needs to understand how best to organize the activities!
Ein ganzer Tag der Interkonnektivität zwischen Essen, tiefer Ökologie, Spiritualität, Gemeinschaft und Territorium.
14:00 Uhr Erkennung und Sammeln von Wildkräutern mit Einführung in die Fermentationsmethoden mit Giulio Bassanese (kostenlos)
15:30 Uhr Gemüse-Kochworkshop zur Zubereitung eines Buffets mit traditionellen venetischen Cicchetti mit Gabriella Zanforlin und Edoardo Battaglia (kostenlos)
18:00 Uhr Vorführung des Dokumentarfilms Christspiracy in italienischer Sprache, verteilt von Mescalito Film, begleitet von Buffet und kollektiven Gesprächen (freie Spende)
Veranstaltung organisiert in Zusammenarbeit mit Vegan.geles, Sonar Music und Collettivo Cura. Ein besonderer Dank gilt Mescalito Film, Vedevivo Bio, GoCaro ODV, Mulino di Campese und Tibi Lab, die uns bei der Realisierung dieser Veranstaltung unterstützt haben. Diese Veranstaltung ist Teil des Erasmus+-Projekts „Das Gedächtnis des Wassers: Kunst und Ökosophie“, das von der Europäischen Union finanziert und von der Gemeinde Bassano del Grappa unterstützt wird. Durch die Verbindung von zeitgenössischer Kunst, tiefer Ökologie und non-formaler Bildung erforscht das Projekt neue Wege, die Welt zu bewohnen und das Gefühl der Zugehörigkeit zum natürlichen und sozialen Ökosystem zu fördern. Ziel des Projekts ist die Entwicklung neuer Sprachen zur Bekämpfung von Ökoangst und sozialer Isolation unter jungen Menschen. Die einjährigen Aktivitäten finden im Kloster Santa Croce di Campese statt, einem geschichtsträchtigen Ort inmitten der Natur, und beziehen verschiedene lokale Vereine ein.
Die Räumlichkeiten des Klosters sind nicht barrierefrei. Bitte kontaktieren Sie uns für jegliche Bedürfnisse, damit wir die Aktivitäten bestmöglich organisieren können!
